解析:酶是活细胞产生的,是对生物的新陈代谢等有影响的一类化合物(主要是蛋白质);维生素是食物中摄取的物质,它既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,但对新陈代谢作用很大;激素对植物或动物的新陈代谢、生长发育等生命活动也起着重要的调节作用,只不过动物或昆虫的激素是由一定内分泌腺分泌的,而植物激素是由植物体的一定部位(如芽的顶端)产生的。
答案:b
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