天津市新人教版化学2012届高三单元测试23
《有机物的结构与性质》
(时间:90分钟,满分:100分)
一 、选择题(共30分)
1.下列作用中,不属于水解反应的是( )
a.吃馒头,多咀嚼后有甜味
b.淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后,滴加碘水不显蓝色
c.不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色
d.油脂与naoh溶液共煮后可制得肥皂
答案:c
2.下列说法正确的是( )
资源难易程度:★★★★★★★★★★★★★★★
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