一、古代农业耕作方式演变（促进耕作方式演变的根本原因是社会生产力的发展） (1)刀耕火种（原始农业） (2)石器锄耕(耒耜) (3)铁犁牛耕：春秋战国时期，铁犁牛耕开始形成。汉代后，铁犁牛耕成为传统农业的主要耕作方式。二、农业的精耕细作 生产工具：春秋战国—铁犁；西汉—耦犁、耧车（播种工具）；隋唐—曲辕犁（我国犁耕已相当完善。） 耕作方法：春秋战国—垄作法（当时世界上最先进的耕作方法）；西汉—代田法；魏晋南北朝时期----- 旱地（耕耙耱）、水田（耕耙） 水利工程：都江堰（战国）；漕渠、白渠、龙首渠（汉）灌溉工具：翻车（曹魏）、筒车（唐朝）、高转筒车（宋朝）、风力水车（明清） 耕作制度：一年一熟（西汉）—— 一年两熟/一年三熟（宋朝）
