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《Ks5u原创》2013届高三生物复习课件传统的发酵技术.

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资料类别课件

复习课件

提供方式扣点

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教材版本新人教版

使用学科生物

使用年级高三

上传人xiaoliu321@163.com

更新时间2012-12-23 16:40:13

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基本信息

判断下列说法是否正确： 1．(2011·江苏卷，3·b)果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵( ) 2．(2010·北京理综卷，2·c)在家庭中用鲜葡萄制作果酒时，向发酵装置通入空气( ) 3．制作腐乳的毛霉属于原核生物；代谢类型是异养厌氧型，故装瓶后应该密封腌制( )

特邀主编老师 xiaoliu321@163.com 点评：

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