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2012高二生物测试:1.2《腐乳的制作》(3)(新人教版选修1)

资料类别试题

单元测试试题 

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教材版本新人教版

使用学科生物

使用年级高二

上传人fengzhiwu@163.com

更新时间2012-02-09 14:50:20

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1.制作果酒、果醋、腐乳的主要微生物从细胞结构来看(  ) a.三种均为真核生物 b.三种均为原核生物 c.两种真核生物,一种原核生物 d.两种原核生物,一种真核生物解析:选c。本题主要是考查这几种发酵过程中微生物类型的分类,具有一定的综合性,对这几种微生物进行综合比较,可以获得多个方面的信息。菌种项目    酵母菌 醋酸菌 毛霉

特邀主编老师 jxm@ks5u.com 点评:

2012高二生物测试:1.2《腐乳的制作》(3)(新人教版选修1)

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资源难易程度:★★★★★★★★★★★★★★

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