1.甜菜块根细胞中有花青素,使块根呈红色。将块根切成小块放在蒸馏水中,水无明
显的颜色变化。但用盐酸处理这些块根后,则能使水变红,这是因为 ( )
a.细胞壁被盐酸破坏
b.花青素不溶于水而溶于盐酸
c.盐酸破坏了细胞膜的选择透过性
d.盐酸破坏了原生质层的选择透过性
解析:花青素存在于液泡的细胞液中,单纯破坏细胞膜、细胞壁,只要液泡未破坏,
花青素就不会流出来,液泡膜与细胞膜以及两膜之间的细胞质合称原生质层,可看成
是一层选择透过性膜。
答案:d
资源难易程度:★★★★★★★★★★★★★★★
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