7.下列有关有机物的说法正确的是 a.蛋白质、纤维素、蔗糖、天然橡胶、淀粉都是高分子化合物 b.乙烯和苯都能使溴水褪色,褪色的原因相同 c.淀粉、葡萄糖、脂肪和蛋白质在一定条件下都能发生水解反应 d.米酒变酸的过程涉及了氧化反应 8.绿原酸是一种有降压作用的药物,可由咖啡酸(一种芳香酸)与奎尼酸通过酯化反应合成。下列说法正确的是 a.奎尼酸分子式为c7h14o6 b.绿原酸能发生取代、加成、消去和缩聚反应 c.1mol奎尼酸与naoh溶液反应,最多消耗5molnaoh d.咖啡酸和奎尼酸都能与fecl3溶液