第一讲 细胞的分子组成 1.(2012•江苏，1)下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是 ( )。 a．细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 b．细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 c．主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定 d．细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 2．(原创题)食欲素是一种小分子多肽，是由下丘脑外侧区合成并分泌、具有调节人体食欲的信号分子。在饥饿的人体内，可测出血液中食欲素的浓度较高。下列有关食欲素的判断，正确的是 ( )。 a．食欲素最多含有一个游离的羧基和一个游离的氨基 b．食欲素中加入斐林试剂，经沸水浴一段时间后可见紫色 c．食欲素和抗体、血红蛋白、神经递质一样，都是信号分子 d．研究食欲素传递的途径，可为厌食症和肥胖症提供可行的治疗措施 3．下图表示糖类的化学组成和种类，下列相关叙述正确的是 ( )。 a．①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解 b．①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林发生反应将产生砖红色沉淀 c．④、⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均贮存能量，可作为贮能物质 d．④是植物细胞壁的主要成分，使用纤维素酶可将其破坏 4．(新题快递)层粘连蛋白分子是由一条重链(a链)和两条轻链(b1、b2链)构成的高分子糖蛋白，作为细胞的结构成分，它含有多个结合位点，对细胞间粘连及细胞的分化等都有作用。层粘连蛋白分子结构示意图如图，若该蛋白分子由m个氨基酸构成，下列有关说法不正确的是 ( )。 a．该层粘连蛋白分子含有的肽键数为m－3 b．该蛋白在细胞识别中具有重要作用 c．癌细胞膜相对正常细胞膜而言表面
