四川省成都外国语学校2013届高三
高考考前模拟化学
试卷可能用到的相对原子质量:k—39 mn—55 o—16 c—12 n—14 第ⅰ卷(选择题 共42分) 1、近年,食品安全领域相继发生“面粉增白剂”、“彩色馒头”、“毒豆芽”、“牛肉膏”、“硫黄姜”、“地沟油”等事件,温家宝总理痛斥不法分子“道德素质严重滑坡”。下列有关说法错误的是( ) a.对于能够改善食品的色、香、味,并有防腐、保鲜作用的食品添加剂,不必限量使用 b.“面粉增白剂”中的cao2具有强氧化性 c.制作“毒豆芽”所用的亚硝酸钠(nano2)和使猪肉变“牛肉”时掺入的硼砂(na2b4o7•10h2o)都属于钠盐 d.“硫黄姜”又黄又亮,可能是在用硫黄熏制的