第五章第3节 atp的主要来源——细胞呼吸（一） a
一、学习目标：
1.说出细胞呼吸的概念。
2.概述“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验操作。
3. 说明细胞的有氧呼吸概念、过程,认识其中的物质变化与能量转换过程。
二、自主学习指导（一）：
请同学们仔细默读课本p91—93（对比实验）内容，认真思考下列问题，
1.什么细胞呼吸？ 2.探究酵母菌细胞的呼吸方式的实验原理是什么？
3.怎样控制有氧和无氧的条件？ 4.自变量和因变量分别是什么？
5分钟后进行检测一。
1．细胞呼吸是指有机物在____________内经过一系列的_______________生成_____________或其他产物,释放出___________并生成____________的过程。
2.探究酵母菌的呼吸方式原理是酵母菌在 和 条件下都能生存，所以属于 菌。
3.检验产物：①可使澄清的石灰水变 ，也可使 水溶液由蓝变 再变 。
② 橙色的重铬酸钾溶液在 条件下与乙醇发生反应，变成 色。
4.对比实验：设置 的实验组，通过对结果的比较分析来探究某种因素与实验对象的关系。
自主学习指导（二）：
请同学们仔细默读课本p91--92内容，认真分析图5—9，5分钟后进行检测二
1．有氧呼吸三个阶段的比较
第一阶段第二阶段第三阶段
场所
反应物
生成物
生成atp数量
需氧与否
2．有氧呼吸是指 在 参与下，通过多种酶的催化作用，把 有机物彻底的氧化分解，产生 释放 生成许多 的过程。
3.写出有氧呼吸的反应式 。
四、当堂训练
1、植物细胞中与能量转换有关的细胞器是
a. 叶绿体和线粒体 b. 核糖体和叶绿体
c. 核糖体和线粒体 d. 高尔基体和核糖体
2、利用酵母菌制酒时，一开始便持续通入空气，其结果是
a. 酵母菌大量死亡，酒精减产 b. 酵母菌数量不变，酒精增产
c. 酵母菌数量增多，酒精增产 d. 酵母菌数量增多，不产生酒精
3、下列有关试剂使用不正确的是
a．用溴麝香草酚蓝鉴定co2 b．用菲林试剂鉴定可溶性还原糖
c．用双缩脲试剂鉴定dna d．用橙色的重铬酸钾鉴定酒精
4、在有氧呼吸过程中，消耗水和合成水分别发生在
a.第一阶段和第二阶段 b.第二阶段和第三阶段
c.第三阶段和第一阶段 d.第三阶段和第二阶段
5、有氧呼吸过程中，产生二氧化碳和水的场所依次是
a．细胞质基质、线粒体 b．细胞质基质、细胞质基质
c．线粒体、细胞质基质 d．线粒体基质、线粒体内膜
6、下列关于有氧呼吸的说法中，错误的是
a．有氧呼吸必须有氧气的参与 b．在细胞质基质
