一、单项选择题:本题包括16小题,每小题4分,共64分。每小题给出的四个选项中,只有一个选项符合题目要求,选对的得4分,选错或不答的得0分。
1.媒体报道的“地沟油”的主要成分是脂质,还有一些致病、致癌的毒性物质。下列有关“地沟油”主要
成分的叙述正确的是:
a.组成元素一定是c、h、o、n b.是生物体内主要的能源物质
c.遇苏丹iii染液可能呈现橘黄色 d.可引起细胞糖蛋白减少
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