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2014高考生物二轮复习方案专题限时集训（新课标广东专用）：专题十五　生物技术实践 Word版含解析

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资料类别试题

专题资料试题

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教材版本新人教版

使用学科生物

使用年级不限

上传人沧海笑

更新时间2014-02-23 14:40:28

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基本信息在线预览

1．下列有关传统发酵技术应用的叙述，不合理的是 (　　)

a．可利用选择培养基筛选出生产所需的优良菌种

b．制作泡菜所用的微生物属于分解者

c．果醋的制作过程中醋酸菌只进行无氧呼吸

d．在腐乳制作过程中必须有能分泌蛋白酶的微生物参与

特邀主编老师王老师点评：

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