1．被称为“脑黄金”的dha，是从深海鱼油中提取出的不饱和程度很高的脂肪酸，它的分子中有6个cc，称为二十二碳六烯酸，则其甘油酯的分子结构简式为( ) a．(c21h43coo)3c3h5 b．(c21h31coo)3c3h5 c．(c22h33coo)3c3h5 d．(c22h39coo)3c3h5 《解析》 饱和的二十二酸应为c21h43cooh，含有6个碳碳双键的二十二碳六烯酸，则应减少12个氢原子，即c21h31cooh。《答案》 b 2．下列叙述正确的是( ) a．分子式为ch4o与c2h6o的物质一定互为同系物 b．医学上常用新制的cu(oh)2悬浊液检验尿液中的葡萄糖 c．工业上利用油脂在酸的催化
