2013-2014学年高中生物人教版选修一同步辅导与检测课件：专题2 课题1　微生物的实验室培养

高压蒸汽灭菌法是微生物学研究和教学中应用最广、效果最好的湿热灭菌方法。多数细菌和真菌的营养细胞在60 ℃左右处理15 min后即可被杀死，酵母菌和真菌的孢子更加耐热，需在80 ℃以上处理才能被杀死，而细菌的芽孢更耐热，一般要121 ℃处理15 min以上才能被杀死。高压蒸汽灭菌是在密闭的高压蒸汽灭菌器(锅)中进行的。

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资源难易程度:★★★★★★★★★★★★★★★