胡适有一位族叔叫胡近仁。胡近仁虽然只年长胡适四岁，却是胡适早年在家乡读书、写作的领路人。胡适去美国留学后，家里给他写书信或邮寄东西，都是由这位族叔代劳。胡适嗜茶，留学时经常让家里寄些家乡的茶叶以作馈赠礼品，经手此事者也是胡近仁。胡适回国到北大任教后，与这位族叔通信频繁，彼此有心里话都愿意告诉对方，例如，胡适对自己婚姻的真实想法都只向这位族叔透露。由此可见两人关系之密切。
1929年，胡近仁在上海开了一家茶叶店--“程裕新茶号”，销售徽州各地的名茶，但生意一直不景气。这时有人给他出主意：“你侄儿胡适是博士、北大教授，名满天下，你何不利用一下他的名气？只要胡博士肯为你做点广告，何愁这茶叶卖不出去？”胡近仁一听，乐了：“是啊，我怎么没想到这个呢？这点子实在高！”于是，胡近仁给胡适写了一封信，信中告知胡适，他决定将自己所卖的茶叶取名“博士茶”，由胡适做广告代言人。胡近仁还拟好了一则广告请胡适过目。广告中说，胡适早年服用此茶“沉疴遂得痊愈”，还说“凡崇拜胡博士欲树帜于文学界者，当自先饮博士茶为始”等语。依照今天名人做广告的标准来看，胡适点头同意做此广告实属轻而易举之事，以胡适当年的名气，此广告面世后必有奇效，“博士茶”很可能成为一种品牌，畅销后也定能给自己和族叔带来丰厚利润。退一步讲，劝人喝茶也没有什么坏处，即使广告略显夸张也不会造成什么不良后果。但是，让胡近仁意想不到的是，胡适一口拒绝了这件事。
