到饭店里用餐,美食端上来,你要做的第一件事是什么?很多人不是拿起筷子,而是拿出手机,对着饭菜一顿狂拍,然后再把图片发到微博上,还要配上一些文字,同步直播自己的心情。
我们一直对自己的做法深感自豪,没觉得有任何不妥。可是,法国的一些名厨却对此颇有微词,并联合起来抵制,很多餐厅因此在菜单上印上了禁止拍照的图标。
很多人不解,把美食发到微博上,对于餐厅和厨师来说,不是起到了很好的宣传作用吗?而且,很多餐厅确实因此增加了客流量,按理说,他们应该支持顾客的这一做法呀。
厨师的理由或许看起来有些矫情,但却很实在。他们觉得,顾客忙乎完这一切,美食已经渐渐变凉,失去了原本的美味,而顾客的心思又被拍照分散了,所以,根本无法享受食物的美。只有专注地吃饭,才能吃出真正的味道来。
确实,现在的人,已经无法专注地去吃一顿饭,我们总是在吃饭的时候,做着各种各样与吃饭无关的事,或低头上网,或谈着合同,或忙于炫耀,或另有所图,饭菜成了一种道具,被冷落,被轻视,被挤在狭窄的角落里,只有“正事”都办完了,才匆匆吃上几口。
因为不专心,我们在不知不觉中,已经失去了享受食物的乐趣。
这个快速发展的时代,很多人都叫嚣着把工作放在第一位,可是,工作时,我们又在干些什么?