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江苏省海安县实验中学高中化学导学案（选修5）《第四章1.3生命的基础蛋白质》（无答案）

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资料类别学案

学案导学

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使用学科化学

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上传人黑龙

更新时间2015-01-03 21:28:19

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《学习目标》 1知识与技能： ⑴使学生了解氨基酸、蛋白质的组成、结构和性质特点。 ⑵使学生了解肽键及多肽的初步知识。 ⑶知道哪些常见食物中富含蛋白质和氨基酸。 2过程与方法：通过联系生活实际，介绍蛋白质的重要作用。从组成蛋白质的氨基酸和肽键，了解蛋白质结构特点。

特邀主编老师 976822836@qq.com 点评：

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