第一部分 专题十 (二)
一、选择题
1．(2015•江苏，20)下图为制备人工种子部分流程示意图，下列叙述正确的是( )
a．胚状体是外植体在培养基上脱分化形成的一团愈伤组织
b．该过程以海藻酸钠作为营养成分，以cacl2溶液作为凝固剂
c．可在海藻酸钠溶液中添加蔗糖，为胚状体提供碳源
d．包埋胚状体的凝胶珠能够隔绝空气，有利于人工种子的储藏
[答案] c
[解析] 愈伤组织经再分化形成胚状体而不是相反，a错误；海藻酸钠是包裹愈伤组织的材料，不是营养成分，b错误；蔗糖作为糖类的能源物质能提供碳源，c正确；包埋胚状体的凝胶珠是防止水分蒸发，d错误。
2．(2014•江苏，16)下列关于“dna的粗提取与鉴定”实验叙述，错误的是( )
a．酵母和菜花均可作为提取dna的材料
b．dna既溶于2 mol/l nacl溶液也溶于蒸馏水
c．向鸡血细胞液中加蒸馏水搅拌，可见玻棒上有白色絮状物
d．dna溶液加入二苯胺试剂沸水浴加热，冷却后变蓝
[答案] c
[解析] 酵母和菜花细胞均为真核细胞，理论上均可作为提取dna的材料；dna既溶于2 mol/l nacl溶液也溶于蒸馏水，在2 mol/l nacl溶液中溶解度最大，在0.14 mol/l nacl溶液中溶解度最小；向鸡血细胞液中加蒸馏水搅拌，是为了加速细胞膜和核膜破裂，此时玻棒上没有白色絮状物；鉴定dna的原理是dna溶液加入二苯胺试剂沸水浴加热，冷却后变蓝。
3．下列关于植物芳香油的叙述，错误的是( )
a．挥发性强，易溶于有机溶剂，一般来说价格昂贵
b．都是由天然植物的茎、叶、树干、花、果实和种子等部位萃取出来的浓缩液体
c．它是植物免疫和维护系统的精华
d．植物芳香油广泛地应用于轻工、化妆品、饮料和食品制造等方面
