1．将蛋白质分子完全水解，检测所有氨基酸分子中的氨基和羧基，两者的数量关系可能是 a．相等 b．氨基多于羧基 c．氨基少于羧基 d．很难预测 2．下列生命活动中，与蛋白质功能无直接关系的是 a．引起肌肉收缩，红细胞运输o2 和co2 b．维持植物直立生长的形态 c．降低血糖浓度 d．决定生物性状，调节新陈代谢 3．美、英研究人员在2002年相继宣布，“敲除排斥基因”的猪已经降生。人们可望利用这种猪大量“生产”适用于移植手术的器官。在此之前如果把猪器官移植给人体，人类的免疫系统能识别猪细胞上的某种物质，从而发生强烈的排异反应。该物质所处的位置和化学成分分别是 a．细胞膜 胆固醇 b．细胞膜 糖与蛋白质的复合物
