福建省2008年高考模拟试题：选择题专项限时训练（14套）（化学）

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6．某有机物小分子含有C、H、O、N等元素，该有机物可能是 A．脂肪 B．葡萄糖 C．蛋白质 D．氨基酸 7．“厨房化学”是指利用家庭生活用品来进行化学实验，从而对化学进行学习和探究的活动。下列实验在厨房中不能完成的是 A．检验自来水中含有Cl—离子 B．检验鸡蛋壳中含有碳酸盐 C．检验加碘食盐中不含碘单质 D．检验蛋白质在加热条件下能发生变性

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