化学：三聚氰胺的相关题目热点

前一阶段，三聚氰胺事件闹得沸沸扬扬，大家关注过有关三聚氰胺的化学题吗？给大家整理了一些大家看一看，做一做

1、下列描述属于三聚氰胺的化学性质的是：

  A）三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体，无味；

 B）快速加热升华，升华温度300 ℃；

 C）溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇；

 D）在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物。

 2、三聚氰胺属于（ ）

 A）化合物；B）混合物；C）有机物；D）无机物。

 3、为安全起见，一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”。试解释相关原因：　　　　　　　　　　　　　　。

 4、三聚氰胺分子式为C₃N₆H_6，相对子质量是　　，其含氮的质量分数为　　。

 三聚氰胺也被人称为“蛋白精”，价格便宜。牛奶和奶粉添加三聚氰胺，主要是因为它能冒充蛋白质。试解释三聚氰胺可以冒充蛋白质的原因：　　　　　　　　　　　　。

 5、三聚氰胺一般只在奶粉中添加三聚氰胺，牛奶中一般不添加。尝试说出几点原因(说出2~3条)：

 ①　　　　　　　　　　　　　　　　；②　　　　　　　　　　　　　　　　；

 ③　　　　　　　　　　　　　　　　；④　　　　　　　　　　　　　　　　。

 6、各个品牌奶粉中蛋白质含量为15～20%，蛋白质中含氮量平均为16%。以某合格牛奶蛋白质含量为2.8%计算，含氮量为　　　，某合格奶粉蛋白质含量为18%计算，含氮量为　　　。某品牌奶粉1袋（400 g）中加了1 g三聚氰铵，相当于增加了　　　 g蛋白质。（在现有奶粉检测的国家标准中，主要进行蛋白质、脂肪、细菌等检测。因为蛋白质是含氮的，所以只要测出食品中的含氮量，就可以推算出其中的蛋白质含量。）

 7、三聚氰胺最早被李比希于1834年合成，早期合成使用双氰胺法。因为电石的高成本，双氰胺法已被淘汰。与该法相比，尿素法成本低，目前较多采用。尿素硅胶为催化剂，在380～400 ℃温度下沸腾反应，并进一步缩合生成三聚氰胺,同时得到氨气和二氧化碳。试写出反应的方程式:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

注：有答案！

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