一、选择题
1、2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有三聚氰胺。牛奶和奶粉添加三聚氰胺,主要是因为它能冒充蛋白质。其结构式如图所示,
A 三聚氰胺的分子式为C3N6H6
B 三聚氰胺显碱性
C 三聚氰胺含氮量比蛋白质高
D 三聚氰胺中所有的原子处在同一平面上。
2、2008年9月11日,石家庄三鹿集团公司发出声明,经自检发现部分批次三鹿婴幼儿奶粉受三聚氰胺污染,公司决定立即对2008年8月6日以前生产的三鹿婴幼儿奶粉全部召回。三聚氰胺(C3H3N6)是氰胺(H2N一C≡N)发生加成反应的产物,也可以看成是三聚氰酸中的一OH被一NH2取代后的产物。下列有关推断正确的是
A.三聚氰胺是一种不饱和烃B.奶粉中掺入三聚氰胺能提高氧元素的含量
C.氰胺合成三聚氰胺时原子利用率为100%D.三聚氰酸与三聚氰胺是同分异构体
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