|
|
|
|
编号 |
0020 | ||
课题 |
3、4 基本营养物质 | ||||||
三 维 目 标 |
知识与 技能 |
.掌握糖类、油脂和蛋白质的水解反应、反应条件对水解反应的影响;
| |||||
过程与 方法 |
.培养观察实验能力、归纳思维能力及分析思维能力;
| ||||||
情感态度与价值观 |
通过糖类、油脂和蛋白质的水解反应的教学和其在生活中的应用,培养学生勇于探索、勇于创新的科学精神。
| ||||||
教学重点 |
; 糖类、油脂和蛋白质的水解反应。
| ||||||
教学难点 |
糖类、油脂和蛋白质的水解反应。
| ||||||
教学方法 |
探究法、实验法 | ||||||
教学媒体 |
| ||||||
教学内容 |
师生活动 |
修改建议 |
高考资源网版权所有 ©2005-2009
未经许可,盗用或转载本站资料者,本站将追究其法律责任!