化学：1.2《研究物质性质的方法和程序》学案（鲁科版必修1）

一、          研究物质性质的方法

【质疑激趣】：  依据化学科学的含义可知：认识物质的性质是化学研究的一种重要任务。则怎样才能更科学的认识物质的性质呢？

【自主研学】 ：

研究物质的性质，常常运用           、           、           、          

等方法。

1．观察法：是一种                                                           

的方法。

（1）．要求：观察时，要有              的目的，要对观察到的现象进行           

和               。

（2）．【观察探究】：金属钠的物理性质及钠与水反应的现象

  【观察目的】：①．认识金属钠的状态、颜色、硬度和密度的相对大小、熔点的相对高低。

②．认识金属钠与水的反应。

【观察内容】：①．观察盛放在试剂瓶中的金属钠。用镊子将金属钠从试剂瓶中取出，用滤纸将其表面的煤油吸干（注意：钠存放在煤油中），在玻璃片上用小刀切下一小块钠（黄豆粒大小），观察钠块的切面。（注意：金属钠有强烈的腐蚀性，千万不要用手直接接触它）其余的钠要迅速放回原瓶中。（注意：一般取用后剩余的试剂不能放回原瓶）

②．向培养皿中加适量的水，滴入1―2滴酚酞溶液，将切好的钠投入到水中，观察现象。

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