化学：3.3.2《饮食中的有机化合物》学案（鲁科版必修2）

学习过程

【引言】 乙酸是重要的有机酸，生活中我们常接触它。食醋是3％～5％乙酸的水溶液，所以乙酸又叫醋酸。

【观察】试剂瓶中盛放的乙酸，观察乙酸的色、态，打开瓶盖闻一下气味。

【看书】课本第78 页最后一段，认识乙酸的物理性质。

【总结】1. 乙酸的物理性质：

【展示】乙酸的比例模型

【总结】2.分子结构

       结构式：                                结构简式：                            

羧基：                                   

• 化学：第一章《原子结构与元素周期律》测试（鲁科版必修2）
• 化学：1.2《元素周期律和元素周期表》测试（鲁科版必修2）
• 化学：3.2《重要的烃》测试（鲁科版必修2）
• 化学：3.3.2《饮食中的有机化合物》学案（鲁科版必修2）
• 化学：3.3.1《饮食中的有机化合物》学案（鲁科版必修2）
• 化学：3.2《石油和煤　重要的烃》学案（鲁科版必修2）
• 化学：3.1《认识有机化合物》学案（鲁科版必修2）