2012高三生物一轮复习导学案：降低化学反应活化能的酶

[重难点突破1]酶的概念 酶是由活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，绝大多数酶的本质是蛋白质、少数酶是rna。 [典题演示1]（2009重庆卷）下列有关酶的叙述，正确的是（ ） a．高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性 b．酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质 c．细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶 d．细胞质中没有作用于dna的解旋酶

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