[原创]2012年第一、二章章节测试（新人教版必修一）8

一、选择题 1．下列物质中一定含有肽键的是 ( ) ①胰岛素 ②雄性激素 ③酶 ④na+载体 a.①② b.②③ c.①④ d.①③④ 2．一般情况下，素食者往往需要摄入较多种类和数量的蛋白质，对其描述不正确的是(　　) a．植物蛋白中必需氨基酸的比例与动物蛋白的比例不大相同 b．植物蛋白要比动物蛋白更难消化吸收 c．某些植物蛋白提供给人的必需氨基酸的种类要少于动物蛋白 d．以玉米为主食的人要从其他食物中补充赖氨酸

试题典型

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资源难易程度:★★★★★★★★★★★★★★★