第一部分《分子与细胞》专题一 生命的物质和结构基础 一、考点核心整合 1、生命活动的能源物质、主要能源物质、直接能源物质、高能化合物、贮存能量的物质和最终能源在生物体内,糖类、脂肪、蛋白质等有机物都能氧化分解释放能量,充当能源物质。在正常情况下主要由糖类分解提供能量,因此,糖类是主要能源物质。在糖类供能不足时,则氧化分解脂肪、进一步氧化蛋白质供能。 atp是生物体生命活动的直接能源,是一种高能化合物。脂肪是生物体内贮存能量的物质,同时在动物细胞中的糖原和植物细胞中的淀粉也是贮存能量的物质。上述物质中的能量,都直接或间接地来自于绿色植物通过光合作用固定的太阳光能,所以,地球上生物体生命活动的最终能源是太阳光能。 2、蛋白质和核酸 ⑴氨基酸的结构组成蛋白质的氨基酸为α—氨基酸,每种氨基酸分子至少含有一个氨基(—nh2)和一个羧基(—cooh),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。其结构通式如右图:从结构通式中我们知道:氨基酸的种类不同,在于r基的不同。(注意:r基中也可能含有氨基或羧基。) ⑵有关蛋白质类物质的计算问题