生物中图版选修1第三章酶的制备及应用单元检测（时间：45分钟，满分：100分）一、选择题（每小题3分，共60分） 1 下图为某同学根据实验作出a、b、c、d四种常见酶的催化效率曲线图，不正确的是（ ）。 a．a b．b c．c d．d 2 植物体细胞杂交是培育植物新品种的新技术。杂交的第一步是去掉细胞壁，分离出有活性的原生质体。目前最常用的分离原生质体的方法是酶解法，在不伤害细胞原生质体的前提下，哪一组酶使离散细胞除去细胞壁的效果最好？（ ） a．果胶酶和蛋白酶 b．蛋白酶和脂肪酶 c．纤维素酶和果胶酶 d．淀粉酶和脂肪酶 3 下列有关果胶的叙述，不正确的是（ ）。 a．果胶是植物细胞壁的主要成分之一 b．果胶是由半乳糖醛酸聚合而成的
