生物：1.2《组成生物体的化合物》教案（旧人教版必修1）

同一种生物，在不同的组织、器官中，水的含量也不相同。例如晒干的谷物中，水的含量为13%～15%。人的肌肉中，水的含量为72%～78%。
这些水怎样组成细胞呢？
水在细胞中由两种形式存在。一部分水与细胞内的其他物质相结合，叫结合水。结合水是细胞结构的重要组成成分，大约占细胞内全部水分的4.5%
 

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