1.核苷酸分子中都含有
A.脱氧核糖 B.核糖 C.含氮碱基 D.氨基
2.“三鹿奶粉事件”让人们认识到利用“测氮法”检测蛋白质含量存在着明显的缺陷。实验室中鉴定蛋白质的试剂及颜色反应分别是
A.斐林试剂 砖红色 B.二苯胺试剂 蓝色
C.健那绿 蓝绿色 D.双缩脲试剂 紫色
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