资料类别教案
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教材版本新人教版
使用学科生物
使用年级高二
上传人ks5u76329972
更新时间2009-4-3
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一、课题目标 以制作腐乳为例了解传统发酵技术的应用，说明腐乳制作过程的科学原理，设计并完成腐乳的制作，分析影响腐乳品质的条件。
百度：生物：1.2《腐乳的制作》教案（新人教版选修1）
谷歌：生物：1.2《腐乳的制作》教案（新人教版选修1）
有道：生物：1.2《腐乳的制作》教案（新人教版选修1）
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