儿子补营养。酒店发现此事后以盗窃财物为由将其开除,称扔掉食物是正常耗材,员工不 得带剩饭菜回家。
母亲把客人留下的剩菜打包带给儿子,虽然贫穷,但是伟大;酒店把违反规定的洗碗工开除,虽然严格,但是冷漠。当伟大的母爱和严格的制度发生碰撞,结果是两败俱伤:洗碗工失去了赖以谋生的工作,酒店受到了网友几乎一边倒的骂声。而且更让人担心的是,那位洗碗工的儿子,心理上难免会留下阴影。
从酒店管理的角度讲,如果允许员工私带剩菜回家,不但“不成体统”,而且一旦发生食物中毒等问题,酒店还可能承担责任。所以酒店禁止员工打包剩菜的规定并无不妥。但贫穷的洗碗工把客人的剩菜带给自己的儿子,这本身就是一个特例,酒店的处理本可以更人性化一些。这让笔者想起了一个流传甚广的感人故事:
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