基本信息
专题2过关检测 (时间:60分钟,满分:100分) 一、选择题(共25小题,每小题2分,共50分) 1.将配制好的培养基进行灭菌,应用( )。 a.灼烧灭菌 b.高压蒸汽灭菌 c.干热灭菌 d.煮沸灭菌解析:为保证各种成分的比例不受影响,配制好的培养基应用高压蒸汽灭菌。答案:b 2.高温灭菌的原理是( )。 a.每种微生物生长的最适温度是一定的 b.微生物对高温环境不适应 c.高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸,影响其生命活动d.高温降低了环境中氧的浓度解析:相对于动植物来说,微生物的耐高温能力是很强的。灭菌即杀死各种微生物及其他生命形态(如芽孢),所以要采用更高温度以破坏微生物体内蛋白质、核酸的分子活性,以使其永远丧失生活能力。
