康师傅9月14日下午发布公告，确认该公司产品使用了馊水油作为原料的劣质猪油。这已不是康师傅第一次卷入食用油安全风波。去年11月，中国台湾地区曝出橄榄油用铜叶绿素掺混造假的传闻，康师傅也深陷其中，当时其信誓旦旦表示，要用国际最高标准管控产品。（9月15日《第一财经日报》）
有句歌词这样写道，“也许承诺，不过因为没把握”。现在看来，在中国方便面市场称得上绝对老大的康师傅，同样有着类似“没把握”的嫌疑。虽说康师傅确认这次使用供应商劣质猪油制造的产品是“精炖葱烧排骨汤面”，由康师傅授权台湾味全使用“康师傅”商标在台湾制造和销售，且随之声明“本公司在中国大陆制造及销售之所有速食面，并不涉及向台湾进口该原料或产成品”等云云，可对一家知名的“巨无霸”食品企业来说，如此无力的解释，实在连自圆其说都困难。
